APEC国宴采用“帝王黄”彩瓷 每人需68件

发布者:admin 发布时间:2019-10-29 20:28 浏览次数:

  11月10日,APEC国宴在奥运会场馆“水立方”举行,此次欢迎晚宴所使用的餐具,并不似以往国宴中使用的偏素色餐具,帝王黄的珐琅彩瓷在国宴主桌上异常抢眼。据此次国宴餐具主创设计师之一庄志诚介绍,这套餐具是以《诗经》中词句“和鸾雍雍 万福攸同”寓意为主题设计,专为APEC国宴而作,“和鸾是车马上的铃铛,在设计的主体纹样中为磬纹,宝磬是礼乐之器,有祝福之意。和鸾雍雍,万福攸同,宾客至,同多福。” CFP供图 谢绝转载

  { info: { setname: APEC国宴采用“帝王黄”彩瓷 每人需68件, imgsum: 12, lmodify: 2014-11-11 08:44:20, prevue: 11月10日,APEC国宴在奥运会场馆“水立方”举行,此次欢迎晚宴所使用的餐具,并不似以往国宴中使用的偏素色餐具,帝王黄的珐琅彩瓷在国宴主桌上异常抢眼。据此次国宴餐具主创设计师之一庄志诚介绍,这套餐具是以《诗经》中词句“和鸾雍雍 万福攸同”寓意为主题设计,专为APEC国宴而作,“和鸾是车马上的铃铛,在设计的主体纹样中为磬纹,宝磬是礼乐之器,有祝福之意。和鸾雍雍,万福攸同,宾客至,同多福。” CFP供图 谢绝转载, channelid: 0001, prev: { setname: 北京为APEC会议举行焰火表演, simg: 晚宴菜单曝光 四菜一汤, simg: 月10日,APEC国宴在奥运会场馆“水立方”举行,此次欢迎晚宴所使用的餐具,并不似以往国宴中使用的偏素色餐具,帝王黄的珐琅彩瓷在国宴主桌上异常抢眼。据此次国宴餐具主创设计师之一庄志诚介绍,这套餐具是以《诗经》中词句“和鸾雍雍 万福攸同”寓意为主题设计,专为APEC国宴而作,“和鸾是车马上的铃铛,在设计的主体纹样中为磬纹,宝磬是礼乐之器,有祝福之意。和鸾雍雍,万福攸同,宾客至,同多福。”, newsurl: # }, { id: AAOOO79E00AN0001, img: 据介绍,宴会现场分设主桌与嘉宾桌,主桌主要招待元首级外宾,嘉宾桌招待部长级外宾。主桌和嘉宾桌所用的瓷器餐具也有些小区别。主桌以金黄色为主色调,每人需用到68件餐具。嘉宾桌则以银色为主色调,每人需用到63件餐具。, newsurl: # }, { id: AAOONVF400AN0001, img: 全套瓷器中有两大件最吸引人注意。一个是“占地面积”最大的冷菜盘,是由方形的大底盘与圆形宝塔顶的盖子组成,设计暗合中国传统的“天圆地方”一说。其中,宝塔顶盖的设计灵感来自于北京的天坛。据庄志诚介绍,在中国传统餐具中,并没有使用“冷菜盖”的习惯,而西餐则惯用金属制作冷菜盖。“我们是用陶瓷做的,因为冷菜盖的体积很大,要做到弧面的精准,难度非常大。”, newsurl: # }, { id: AAOOO58600AN0001, img: 瓷器的装饰采用中国传统的珐琅彩工艺,材质打造则借鉴英国的骨质瓷制作工艺。部分瓷器的造型参考了中国古代宫廷御膳餐具。, newsurl: # }, { id: AAOOOF3P00AN0001, img: 另一个亮点是造型极为复杂的汤盅。汤盅的设计是所有餐具中最为复杂的,由里外4件独立瓷具组合而成,制作过程要经过50多道工序。, newsurl: # }, { id: AAOOOD4I00AN0001, img: 考虑到北京是皇城,“龙脉之地”,庄志诚在习主席和其他国家(地区)领导人使用的主桌餐具上,颜色选用“帝王黄”,“能够营造出一种中华的、典雅的,又有仪式感的气氛”。, newsurl: # }, { id: AAOOO96D00AN0001, img: 而餐具身上所使用的纹样,则提取自古代官窑瓷器,“重新解构、重组,能让它变得有时代感”。此外,庄志诚还将中国“如意”的概念运用到了餐具设计上,“包括毛巾托、筷架、椒盐瓶、酱醋壶的托,都是如意的形状”。, newsurl: # }, { id: AAOOOHDO00AN0001, img: 从2014年4月起,开始为APEC国宴餐具做设计方案,同包括来自瓷都景德镇等地的设计师一起竞选设计方案。 “到9月初最终定下来,改了应该有十六、七次”。, newsurl: # }, { id: AAOOO3D300AN0001, img: 考虑到北京是皇城,“龙脉之地”,庄志诚在习主席和其他国家(地区)领导人使用的主桌餐具上,颜色选用“帝王黄”,“能够营造出一种中华的、典雅的,又有仪式感的气氛”。, newsurl: # }, { id: AAOOOB6G00AN0001, img: 如意造型的托架。, newsurl: # }, { id: AAOONT2M00AN0001, img: 嘉宾桌则以银色为主色调,每人需用到63件餐具。, newsurl: # }, { id: AAOOO1CF00AN0001, img: 餐具垫。, newsurl: # } ] }


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